黛西的 PixNet 部落格

也算是自拍照吧!
今天是 Doug 和我結婚滿二週年的日子。有了爸媽幫我們看孩子，Doug 和我回到二年前我們蜜月旅行時去過的 Thornewood Castle ( 請看【旅遊隨手記】Thornewood Castle ) 。雖然只能停留一天，也讓我們能重溫一下久違的倆人的世界。

Ladies in Lavender《等爱的女人》的電影宣傳短片(日語)

加恩和可愛的 Logan今天有機會和幾個住在大西雅圖區的媽媽太太們出來相聚，大夥兒一起吃午飯，喝下午茶聊天。幾個女人嘰嘰喳喳，樂不思返，我都差點忘記家裡有個剛下班的大寶呢!

由於小俐和 Leona 都將在今年的十二月迎接她門的第一個寶寶，此刻正充滿期待與喜悅的心情的她們也像當初的我一樣熱切地向眾媽媽們討教育兒經，對象當然也包括去年七月才升格當母親的我。

今天早上好友 Grace 打電話來和我聊天時，問我上個禮拜是不是燒了一道叫什麼「核桃蝦」 的菜給新來的 Brian 牧師吃。我說 :「是啊! 怎麼了?」 Grace 傷心地說，前幾天她和先生 Ming 也燒了一桌的中國菜請牧師，大概是不對他的胃口，結果牧師吃得很少，而且一點白飯都沒碰。他們問 Brain 牧師在我們家吃到了什麼菜，他卻馬上對我的「廚藝」大大地誇讚了一番，尤其是我的「蜜汁核桃蝦」 (作法請參考【Walnut Honey Shrimp - 核桃蝦球】)。 
我聽了哈哈大笑，表示自己的廚藝實在無法跟 Ming 相比。Brian 牧師會有那樣的錯覺，不過是因為我懂得如何投他們所好罷了。我解釋說，從先前的談話機會裡，我感覺得到牧師一家人應該都是「老外」。常在外頭吃的人，一般胃口比較偏重，所以就燒了這道一般還蠻受歡迎的『美式中國菜』。又因為平日觀察到許多美國人都不愛吃白飯，便作了一些簡單的炒飯，外加一點烤肉、濃湯，還準備了一點果汁和甜點。果然 Brian 牧師吃得很開心，當天幾乎一點剩菜都沒有呢! 
Grace 問我，家裡平常也都吃些這樣的東西嗎? 我說當然沒有。家裡的老外雖然也愛吃核桃蝦，油炸的東西吃多了畢竟對健康不好，我也不想整天把廚房搞得油膩膩的，所以除了宴客以外，平常家裡還很難得看到這麼多甜食呢! 

蠻久沒上菜了。打從小公主開始每天忙著到處探險時，我這個跟班的奴僕就很少再有什麼精神嘗試一些新的菜色了。前一陣子看到一本從台灣帶回來的楊桃文化出版的泰國料理食譜裡的一道叫「泰北辣拌牛肉」的菜，看起來蠻好吃的。不過我懶得特地去準備食譜上的材料，就用家裡現成的東西湊合一下，結果也不錯呢！喜歡辣味的朋友也可以試試看喔! 材料:

1. 雞絞肉， 3.5 OZ (約 100 克)
2. 蝦絞肉， 3.5 OZ (約 100 克)
3. 紅蔥頭 (Shallot) ，1~2 大匙 (Tablespoon)
4. 花生仁粒，2 大匙
5. 蒜末，1 小匙 (Teaspoon)
6. 蔥花，2 小匙
7. 芫荽(香菜) (Cilantro)，6 株‧切細
8. 粗辣椒粉 ，1/2 小匙
9. 萵苣菜葉（Lettuce），4 片
10. 越南米紙，4 張

調味料:

1. 魚露，二大匙
2. 檸檬汁，三小匙
3. 糖，一小匙

作法: 起熱鍋放入一大匙的食用油將紅蔥頭、蒜末和蔥花一起放入炒香。 再依次加入雞肉和蝦肉炒熟。 加拌入辣椒粉和所有的調味料。 起鍋前再加入芫荽末和花生仁粒，迅速拌勻盛入盤中。

各式各樣的玩具
美國的父親節 (六月的第三個禮拜天) 即將來到，這也代表聶家的送禮季節又要開始了。

Grace 的二個女兒今天和好友 Grace 聊天時，談到她的大女兒最近吵著要和妹妹「分房」。姐姐覺得妹妹每天跟在她後面，嘰嘰喳喳講個不停，而且什麼都要學她，讓她覺得很煩。我聽了哈哈大笑，因為我小時候就跟她的小女兒一個模樣，也愛跟在姐姐的後面跑呢! 事實上我從小一直到我上高中外宿前，都是和二姐在同一個房裡睡覺的。記得小時候和姐姐一起洗澡時，她常常故意要捉弄我，告訴我她剛剛按了浴室裡的定時器，等一會兒洗衣機就要爆炸，我們二個就會死在裡面了。我聽了很害怕，哭著隔著門向忙著燒飯的媽媽喊救命。我媽會告訴我二姐是故意要嚇我的，不要聽她的。回頭過來二姐又一副認真的模樣，甚至含淚地告訴我洗衣機真的會爆炸，媽媽不過是在安慰我的。我就聽著定時器答答答的聲音，害怕地拼命哭叫著，讓我媽也覺得好氣又好笑。不知道為什麼，我小的時候就是那麼傻，每一天舊戲重演，她用同樣的「洗衣機的故事」來嚇我，每一次我都還是要相信她。國中的時候，我迷上了西洋音樂，經常找姐姐帶我去買雜誌和卡帶(不要問我什麼叫卡帶啊!)。難得有國外的藝人願意來台灣開演唱會時，也一定要拖著姐姐一塊兒去，不管她是不是該藝人或團體的歌迷。我很喜歡跟二姐在一起，覺得跟她有說不完的話，每天嘰嘰喳喳的，連晚上睡覺前都不放過她。雖然沒有聽到她抱怨過，不過想必她也有一度覺我很煩吧!後來姐姐交了男朋友，幾乎每天都出去約會，讓我覺得很嫉妒，很難過。後來她還一度為愛遠走他鄉，去了遙遠的亞利桑那州 (Arizona)，讓我還對她很不諒解，覺得她拋棄了我。多年以後的今天，我和姐姐都擁有各自的家庭和孩子了。雖然身在不同的國度裡，當年的洗衣機也早就不復存在，電話線的另一端的那份穿越時空的關懷與思念卻從來不曾改變過。寫著這些過去的點點滴滴，我也彷彿又回到童年時期那個充滿姐姐和我的歡樂笑聲的樹林老家的房間裡了。

【Above All】 by Michael W Smith
Above all powers
Above all kings

他們父女依偎的樣子是不是很可愛呢?上個禮拜有機會和二年前為 Doug 和我證婚的杜牧師聊天。牧師問我過去將近一年的育兒經歷有沒有帶給 Doug 什麼改變呢? 想了一下，我告訴杜牧師，現在的 Doug 比過去有耐心得多，整個人感覺也柔和了不少。 曾經聽人說：「女兒是爸爸前世的情人。」雖然我不相信輪迴這樣的事，卻不得不承認女兒和她的爸爸之間的這份親密感情真的像是天生註定的。從前外子一回家，無論如何地一件事總是先給我一個親吻和擁抱，現在就不一樣了。如果迎門的只有我，親吻還是有的，但是接著的下一句話就是「小小呢? 小小在哪裡?」( Little【小小】是加恩的小名)。有時碰巧我在房裡講電話，沒人迎接他，他就一個人靜靜地走進來，咻咻一聲地就把十一個月大的女兒偷走，然後抱到客廳裡親呀親的。女兒也是，只要是在客廳玩的時候，聽到爸爸進門的聲音就丟下手上的玩具，開心地爬到門口去找他。有幾次正巧碰到我在房裡替她換尿布，讓她無法脫身，急得要下去找爸爸的她還哇哇地吵起來，抗議媽咪的手腳太慢，讓我這個整天跟在她後面守護她的母親看了大嘆不值。 當然，我不是真的吃他們二個人的醋。嗯，有那麼一點吧! 不過我是很樂意吃這份醋的，畢竟，外子、女兒和我都走過一條漫長的路。 女兒出生後的前三個月，外子和我因為對我們的新角色適應不良而經常發生口角。 他覺得小嬰兒太吵 ( 請看【Too Much, Too Soon】)，又佔據了我太多的時間 (請看【他也會嫉妒】)，我則感嘆外子雖然已經升格為父親了，在心態上還像個大孩子。那一陣子我們常為了孩子什麼時候睡覺、哭鬧的時候該不該抱她起來之類的事三天一小吵，五天一大吵，二個人的感情一度亮起紅燈。 當時我的心裡很苦悶，常抱著加恩一面流淚一面禱告，有時也打電話跟很有智慧的婆婆談心，並從她那裡得到很多的幫助與支持。上帝讓我看到，扮演好父母的角色的能力不是與生俱來的，是從不斷的調適中學習而來的。或許外子在父母的角色上的步調比我慢了一點，但我也必須靠神的幫助來扮演好一個協調者的角色，讓他能夠早日適應這一切突來的改變。 為了讓我們夫妻還是能夠擁有足夠的獨處時間，我們開始培養孩子有正常而固定的作息習慣。在教養孩子的方面，我們學得不再堅持自己的想法永遠是最好的。至於誰該負責做什麼事情，外子和我也在之後的幾個月中慢慢地依照自己的能力與喜好摸索到彼此的責任了。 當然，我們還是新手父母，要學的課題還很多。但是看到如今女兒和她的爸爸這麼相愛的畫面，我只想對她說：「謝謝妳教我們的事。」 剛出生的加恩和在醫院裡累得睡著了的爸爸

在努力學走路的加恩時間真是過得好快，加恩今天滿十一個月了。現在的她好可愛，讓媽咪好希望時間能夠暫停一下，讓我能夠多享受一下這個階段的她。加恩現在有五顆牙齒。除了牛奶和嬰兒食品之外，也開始吃一些爸爸媽媽吃的東西。她不是一個挑食的孩子，什麼都願意嚐嚐看，讓我們覺得很幸運。不過這個階段的孩子什麼都往嘴裡送，讓我隨時要盯著她，免得有前幾天發現有爸爸的耳環在她的嘴裡的情形再度發生。她現在懂得一些字詞和幾個簡單問題 (像是「XXX 在哪裡?」)，也能用目光的轉移讓我知道 XXX 的所在位置。很愛家裡的布穀鳥鐘 (cuckoo clock)，每天都在期待整點的時候布穀鳥鐘裡的小士兵出來遊行的樣子。加恩是個很外向的孩子，完全不怕生，爸爸和我都有點擔心她的過動兒傾向。她很喜歡和她一樣的 little people 一起玩，尤其是她的二個小堂姐。雖然加恩平均一個月才見到她們一次，卻跟她們二個小朋友有一種特別的感情，讓人覺得很奇妙。加恩現在還不會走路。她其實站得很穩，還常常隨著音樂的節拍上下跳動著，不過我想她對自己還沒有足夠的信心，最多只能走三步，之後又趕快蹲下來了。